A PROPOSITO DI... CENE ITINERANTI.....

Dopo il successo ottenuto a luglio con la cena organizzata sul bellissimo terrazzo naturale buonacquistano di Via di Sotto, abbiamo replicato il 22 agosto con un' altra iniziativa culinaria, sta volta imbandendo la piazzetta del paese e tutta Via di Mezzo. I tavoli si snodavano dalla "Porta" di Buonacquisto fino a tutta la via del paese; la cucina è stata allestita sulla piazzetta della "Castellina", da dove sono stati sfornati piatti succulenti tra cui spiccavano le mezze maniche al cinghiale e "li picchittini" fatti in casa con l'aglio e olio. Il servizio è stato effettuato da giudiziosi e scruplosi "giovinotti" (20-70 anni) attenti alle esigenze e necessità di ognuno. L' adesione è stata sorprendente ..le persone servite infatti sono state ben 205!!! Ringraziamo tutte le persone che hanno contribuito all'organizzazione della cena, in special modo i cuochi, i camerieri e quanti in ogni modo hanno portato la loro opera per la riuscita della manifestazione.
ALLA PROSSIMA CENA!!!!

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